ಕತ್ತರಿಸುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಅನುಭವ
ಒಣಗಿಸುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರೂಪಾಂತರದ ಪ್ರಯಾಣವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀವನಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಣಗಿಸುವ ಆಹಾರ ಯಾವುದು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ? ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿಸುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗಿನ ನನ್ನ ಅನುಭವವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ನನ್ನ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಬಾಹ್ಯ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದಾಗ. ಈ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಓದುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿತ್ತು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಓದುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಮಾಲೋಚನೆಯ ನಂತರ, ನಾನು ಒಣಗಿಸುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.
ನಾನು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಹರಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನನ್ನ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲು. ನಾನು ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದೆ. ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡೆ.
ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ನನ್ನ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡಿಯೋ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಾನು ಶಕ್ತಿ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದೆ. ಈ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ನನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಸಂಗಾತಿಯಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಗತಿಯು ನಿಧಾನವಾಗಿದ್ದರೂ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ನಿರಂತರತೆ ಮತ್ತು ಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ, ನನ್ನ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಆರಾಮ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಲಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ.
ಒಣಗಿಸುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗಿನ ನನ್ನ ಅನುಭವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಲಿತ ಪ್ರಮುಖ ಪಾಠಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಪರಿಶ್ರಮದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ರಾತ್ರೋರಾತ್ರಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿಸುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗಿನ ನನ್ನ ಅನುಭವವು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿವರ್ತಕ ಪ್ರಯಾಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಅನುಭವವು ದೇಹ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸಿನ ಆರೈಕೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನನಗೆ ಕಲಿಸಿತು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು. ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ನನ್ನ ಅನುಭವವು ಸ್ಫೂರ್ತಿಯಾಗಬಹುದೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಒಣಗಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಒಣಗಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ತೂಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಣಗಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹಂತಗಳು
ಒಣಗಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
1. ತೀವ್ರ ಹಂತ
ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 800 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಶಿಫಾರಸು ದರದಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದರ್ಶ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತೋಫು ಸೇರಿವೆ.
ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
2. ಫೀಡಿಂಗ್ ಹಂತ
ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಆಹಾರದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ವಾರಗಳ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 7 ರಿಂದ 14 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಂತದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 45 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಎರಡನೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 90 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿ
ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ವಾಕರಿಕೆ ಭಾವನೆ, ಇದು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಯ ಭಾವನೆ.
- ಮೂಡ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು.
- ತಲೆನೋವು.
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯಾಸದ ಭಾವನೆ.
- ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಗನೆ ಎದ್ದಾಗ.
- ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ.
- ಶೀತದ ಭಾವನೆ.
- ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರದಂತಹ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು.
- ಅಹಿತಕರ ಬಾಯಿಯ ವಾಸನೆಯ ನೋಟ.
- ಋತುಚಕ್ರದ ಮೇಲೆ ಸಂಭವನೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು.
- ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾಗುವುದು.
ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಈ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಒಣಗಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯಿಲ್ಲದೆ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:
- ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ.
- ಮಧುಮೇಹ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧವು ಈ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಆಹಾರಗಳು ಸಮಗ್ರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಗುರಿಯು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುವುದು ಮುಖ್ಯ.